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北海道のてっぺん 宗谷の食を取り寄せよう!
北海道のてっぺん宗谷地域には、利尻昆布やホタテといった、
全国的にも有名な食材から、
おおなご、勇知いも、トナカイなど知る人ぞ知る食材まで
農業、漁業それぞれの分野で有望な食材が揃う食資源の宝庫です。
ここではおすすめの宗谷地域のお取り寄せグルメを地域別にご紹介!
気になった商品はぜひお取り寄せして食べてみてくださいね。
一目でわかる購入方法! マ−クの見方

市町村ごとに お取り寄せグルメをチェック! 気になる地域をクリック
稚内市
うろこ市 棒 鱈

真鱈の漁場が近く、気候風土が加工に適していることを利用して自社で製造を行っています。10kgの鱈から3ヶ月かけてたった1kgにまで干し上げます。
DATA
住所:稚内市中央5丁目6-8(うろこ亭も隣接)
電話:0162-23-7820

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  車屋・源氏 たこしゃぶ

郷土名物料理「たこしゃぶ」をNETでも全国に販売しています。ほど良い厚さにスライスしたタコとお店特製のタレが付いて届きます。
DATA
住所:稚内市中央2丁目8-22
電話:0162-23-4111

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秋川水産 無着色たらこ

厳冬の北海道近海で獲れたスケトウダラを 新鮮なうちに腹出しし、独自製法で丁寧に加工。天然色の風味豊かなたらこです。
DATA
住所:本社・工場/稚内市ノシャップ2丁目2-1
あきかわ屋/稚内市ノシャップ2丁目4-25
電話:0162-22-4111

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  北裕建設コンサルタント ほっけ雪氷一夜干し

氷雪に外気を当て低温除湿した空気を魚に 吹き付ける「氷雪乾燥装置」を使い、皮はカリッと、中はジューシーな一夜干しを実現しています。
DATA
住所:稚内市中央4丁目6-8 
電話:0162-24-2569

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カタクラフーズ おおなご魚醤

稚内が水揚げ日本一を誇るおおなごを使った魚醤。栄養価がとても高く、旨みや風味も豊富で鍋のスープや料理の隠し味として最適です。
DATA
住所:稚内市はまなす4丁目9-12 
電話:0162-26-2131

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  北二池田 居酒屋(厳選 ひもの)

さかな選びからこだわった、干物各種を取りそろえる北二池田。ほっけ、カレイ、コマイ、真いか、つぼだい、八角など各種揃っています。
DATA
住所:稚内市港1丁目6-3
電話:0162-23-2996 FAX:0162-22-7354

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宗谷漁業協同組合 宗谷の海味 糸もずく

生に近い状態で味わえる歯ごたえや風味が 人気の宗谷産天然手摘み糸もずく。塩蔵品の他に生冷凍品、湯通し冷凍品があります。
DATA
住所:稚内市大字宗谷村字宗谷77
電話:0162-77-2331

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  稚内農業協同組合 稚内牛乳

ノンホモジナイズ、低温殺菌法で本来の牛 乳の美味しさが味わえる牛乳です。ソフトクリームやアイスクリームも好評です。
DATA
住所:稚内市潮見1丁目5-25
   (販売店:稚内市港1丁目6-8号副港市場内)
電話:0162-23-5770

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Orange egg ポテラーナワッカナイ

稚内特産の「勇知いも」を使ったスイート ポテト焼きプリン。表面に貼り付いたパリパリのカラメル層が、甘い物好きには堪らない逸品です。
DATA
住所:キタカラ店/稚内市中央3丁目 6-1 稚内駅ビル1F
電話:080-2875-2525 営業:10:00~18:00、水曜休

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  丸ヱ寺江食品 うに○

その名の通りウニを連想させる真っ黒な球 形。カスタードにはホタテのエキスが隠し味となって入り、甘さを引き立てています。
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住所:稚内市恵比須1丁目3-10
電話:0162-23-3670

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菓子夢工房くどう シェフの帽子 シュークリーム

カップで焼いたシュークリーム。シェフのかぶる帽子に似た小ぶりで可愛い姿ですが中にはたっぷりトロトロのクリームが入っています。(写真左奥の2つ)
DATA
住所:稚内市大黒2丁目7-30 電話:0162-23-2956
営業:9:30~20:00(日曜・祝日~18:30)水曜休(祝日の場合は翌日)

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豊富町
工房レティエ 白い香りリィシリ

白カビ菌を生かしつつ、塩水で2週間表面 を拭きながら熟成させた、やさしい味わいのウォッシュチーズ。まろやかな味が特徴です。
DATA
住所:豊富町福永 電話:0162-82-1300
営業:10:00~17:00、火曜日定休
P:10台(無料)、バス1台

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  豊富牛乳公社 豊富町産生乳100%使用「北海道牛乳」ほか

日本最北の国立公園サロベツ原野でのびの び育ち、豊かな牧草を食べた乳牛の原乳を使った牛乳。HACCP認証取得工場で安心安全に作られています。※パッケージは異なる場合があります。
DATA
住所:豊富町上サロベツ1184
電話:0162-82-2576


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猿払村   猿払村
夢喰間 道の駅弁ホタテめし

猿払産5年物天然ホタテと干し貝柱を約 2.5~3個。美瑛産ななつぼし、利尻昆布とシンプル具材でホタテの味をストレートに楽しめます。
DATA
住所:(会社)猿払村鬼志別西町52番地
   (売店)猿払村浜鬼志別214番地7
       (道の駅「さるふつ公園」内)
電話:(会社)01635-2-3003
   (売店)01635-2-3433
営業:9:00~18:00無休(売店は不定休)

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  ほろのべトナカイ観光牧場 トナカイソーセージ

ジューシーな肉をパリっとした皮に包ん だ、日本では珍しい本格的なトナカイ肉のソーセージ。クセもなく歯ごたえも良い逸品です。

DATA

住所:幌延町字北進
電話:0163-25-2050

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浜頓別町   中頓別町
浜頓ホテル 鮭まん

醤油ベースの中華味。食感を楽しむことを 考えフレークでは無く角切りを使っているので、食べた瞬間に浜頓別の鮭を感じられます。
DATA
住所:浜頓別町大通り1丁目6
電話:0163-42-2031 営業:無休

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  道の駅ピンネシリ 砂金ラーメン

竹炭黒麺を使い、塩味ベースの透明なスー プの中に金箔をちりばめたラーメンです。ラーメンを食べながら砂金掘り気分を味わえます。
DATA
住所:中頓別町字敏音知72-7
電話:0163-47-8510(道の駅ピンネシリ) 営業:無休

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枝幸町   礼文町
高田商店 めじか鮭

めじか鮭とは晩秋にのみ獲れる上等の若い 鮭のこと。脂が乗って美味しいと珍重されるめじか鮭を新巻、寒干し、照り焼きなどで販売されています。
DATA
住所:枝幸町梅ヶ枝町6204-17
電話:0163-62-1101

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  やまじょう 礼文の純粒うに

うにを隙間無く均一に並べ、塩ならしを繰 り返して2~3日安生させ、板状に作りあげた商品。100g作るのに200gのうにを使う贅沢な逸品です。
DATA
住所:礼文町大字香深村トンナイ558
電話:0163-86-1176

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