ぐうたびTOP > 特集一覧  > 札幌ラーメン最新事情


札幌ラーメン最新事情


かつては味噌ラーメンのイメージが強かった札幌ラーメンも今や百花繚乱。東京で一大ブームを作った「濃厚とんこつ魚介系」「つけ麺」なども、次々“上陸”し、確実に増殖しています。一方で、札幌ラーメンの実力店は道外に“進出”し、人気を博しているところもあってうれしいかぎり。では、“いま”本当にオススメできる札幌のラーメン店は? そこで札幌在住の“ラーメンツウ”4人が集まって、座談会をやりました。「今、札幌でブームのラーメンは?」「ここを食べればはずさない札幌ラーメンとは?」そして「とくに女性にオススメのラーメンは?」この3テーマを中心に、札幌ラーメンの“いま”をお届けします

ラーメン座談会目次  その一、札幌の今ブームなラーメン「二郎インスパイヤ」系 その二、札幌の今ブームなラーメン「煮干し系」そして「若手の台頭」 その三、これぞ札幌ラーメン! 観光客にオススメしたいのは? その四、ラーメン女子にオススメのラーメンは?
           
座談会に登場した注目のラーメン店はこちら!
らー麺 シャカリキ
らー麺 シャカリキ

圧巻な風貌を裏切る
食べやすいスッキリ味

「らー麺 シャカリキ」の詳細情報を読む
「らー麺 シャカリキ」が紹介された座談会のページを読む
煮干らぁめん なかじま
煮干らぁめん なかじま

注目を集める新ジャンル
風味を楽しむ煮干しスープ

「煮干らぁめん なかじま」の詳細情報を読む
「煮干らぁめん なかじま」が紹介された座談会のページを読む
山嵐黒虎/雷文
山嵐黒虎/雷文

昼夜2つの顔を持ち
味も変わるラーメン店

「山嵐黒虎/雷文」の詳細情報を読む
「山嵐黒虎/雷文」が紹介された座談会のページを読む
つけ麺 工藤
つけ麺 工藤

女性店主が作り出す
自然のうま味凝縮のつけ麺

「つけ麺 工藤」の詳細情報を読む
「つけ麺 工藤」が紹介された座談会のページを読む
千寿
千寿

濃厚だけれど繊細なうま味
絶品札幌ラーメンはここで

「千寿」の詳細情報を読む
「千寿」が紹介された座談会のページを読む
ラーメン札幌 一粒庵
ラーメン札幌 一粒庵

北海道が凝縮された
ほかでは味わえない一杯

「ラーメン札幌 一粒庵」の詳細情報を読む
「ラーメン札幌 一粒庵」が紹介された座談会のページを読む
凡の風
凡の風

ラーメンも店作りも上品で
洗練された実力店

「凡の風」の詳細情報を読む
「凡の風」が紹介された座談会のページを読む
トマト麺 Vegie
トマト麺 Vegie

トマトの酸味とうま味が
女性の心を奪う希有な一杯

「トマト麺 Vegie」の詳細情報を読む
「トマト麺 Vegie」が紹介された座談会のページを読む


その他にもおすすめ!


  • 温泉・露天風呂-北海道の温泉・露天風呂
  • 出張・ビジネス-CITY BUSINESS
  • 日帰りプラン-ONE DAY
  • 目的で探す宿プラン-女子会 出張 グルメ