- 【スイーツ】マザーグース
- 七飯町・グルメ
焼き上げたあと6ヶ月以上熟成するというフルーツケーキ（1本/1850円～）には、イチジクなどのドライフルーツがぎっしり素材から厳選されたスイーツは、心から「美味しい」と思える上質な味で人気
使う材料は北海道産や信州産の地粉、砂糖はおもに三温糖や和三盆、水もミネラル豊富なマイナスイオン水など厳選されたものばかり。本場フランスやスイスで研究したというケーキはどれもしっかりとオリジナリティが感じられる上質な味。きっと「また食べたい」と思うはずです。フルーツケーキはとても芳醇な味わいで、ギフトとしても大人気。お店は新聞やテレビで取り上げられることもあり、遠路はるばるここのケーキを求めてやってくるファンが多いのも納得です。
| 施設名 | 【スイーツ】マザーグース |
| 所在地 | 七飯町本町8-7-18 |
| お問い合わせ先 | 0138・65・2724 |
| 定休日・営業時間 | 火～金（営業は土日月のみ）・10:00～18:00 |
| 料金 | メニュー欄参照 |
| アクセス方法 | JR七飯駅より徒歩約20分、車で約5分 |
| 駐車場 | あり (6台・無料) |
| ホームページ | ネットショップ：http://shop.cote-... 公式ホームページ：http://cote-brill... |
| メニュー | フルーツケーキ（小1本）1850円・（中1本）2150円・（大1本）2850円、クリームパイ310円、よもぎロール190円、モカロール190円、シフォンケーキ240円・（1ホール）2950円、チーズケーキ（1ピース）330円・（1ホール）4000円、チョコレートケーキ（1ピース）320円・（1ホール）3900円、洋梨のタルト260円（冬期限定）、トリュフ（1ヶ）190円・（5ヶ）1050円・（10ヶ）2000円、コーヒー450円、紅茶450円ほか |
| その他 | 10席（予約があれば12席くらいまでOK） フルーツケーキのドライフルーツは50°以上のラム酒に1年以上漬けこんだもの。さらに、焼き上げたケーキにはコニャックをふりかけて6ヶ月～1年以上熟成させています シフォンケーキ（240円）は白（プレーン）と黒（木炭入り）の2種類があります アレルギー体質の人や赤ちゃんにも安心して来てもらえるようにとの心づかいから、店内の壁には空気をきれいにする珪藻土（けいそうど）を、断熱材にはサーモウール（羊毛断熱材）を使用しています |
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キルシュの風味が効いたトリュフ（1ヶ/190円）。生クリームとスイスの｢リンツ｣チョコレートを使った、なめらかな口どけ
ケーキはテイクアウトだけでなく、店内で食べることもできます（写真はクリームパイ310円、シフォンケーキ240円）
オーナーの自宅の一部を改装した店舗。作られるケーキと同じようにシンプルで温かみのある雰囲気。店内も安らげる空間です
