- 【ラーメン】白樺山荘 札幌本店
- 豊平区・グルメ
もちろん一番人気の味噌ラーメン750円。ちぢれ麺とスープのからみも、角切りにしたチャーシューの味も絶妙です今や全国区の人気を誇る札幌味噌ラーメンの代表店
札幌の味噌ラーメンの代表格として今や全国にその名を轟かせている名店は、ここ南平岸の本店から始まりました。店主の菅沼氏が独学で試行錯誤を重ね生み出した味噌ラーメンは、スープ、タレ、脂、薬味、すべての素材のバランスが命。パンチがありながらも丸みのある味わいで、多くの人がおいしいと感じる完成度の高い一杯に仕上がっています。その味噌ラーメンが、有力ラーメン店が集まる「札幌ら〜めん共和国」でも、常に1・2を争う不動の人気を支え続けているのです。
| 施設名 | 【ラーメン】白樺山荘 札幌本店 |
| 所在地 | 札幌市豊平区平岸3条13丁目7−2 |
| お問い合わせ先 | 011・812・8882 |
| 定休日・営業時間 | 月曜（祝日の場合は営業）・11:00〜LO 20:15 |
| アクセス方法 | 地下鉄南北線南平岸駅そば |
| 駐車場 | あり (2台・無料) |
| ホームページ | http://shirakaba-... |
| メニュー | 味噌ラーメン750円、醤油ラーメン750円、塩ラーメン750円、各チャーシューメン950円、辛口味噌ラーメン850円、辛口醤油ラーメン850円、辛口塩ラーメン850円、パオギョーザ（3個）300円、ほか |
| その他 | 札幌本店20席 札幌ら～めん共和国店、札幌ラーメン横丁店、羊ヶ丘店、山の手店など市内5店舗。北海道ラーメン道場店（新千歳空港ターミナルビル）、ラーメン国技館店（東京お台場）にも出店 |
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札幌本店は地下鉄南平岸駅をマックスバリュー側に出て右へ行くとすぐ。テーブルに置かれたゆで卵の無料サービスも嬉しい
辛口ラーメン（味噌・醤油・塩）850円。チョイ辛、中辛、激辛から選べます
オリジナルのパオギョーザ（3個）300円。行者にんにく入りでスタミナ抜群です
