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北海道 おすすめスポット情報

らぁめん道場 黒帯
札幌市北区・食べる&おいしい土産
地元情報誌のラーメンランキングにて、塩部門で堂々の1位を獲得した「潮麺 真髄」730円。ラーメンの概念を超越した味です
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和食料理人が極めたラーメンは、今までのラーメン感が変わってしまうかもしれません

和食料理人歴30年の主人が「すべて手作り」を信念に一つの完成された料理として作り上げたのが黒帯のラーメンです。素材の吟味に始まり、お客の眼に見えない仕込みこそ丁寧に誠実に、そして食材一つひとつを生かしきり、旨味をバランスよく合わせる。目指すは「毎日食べても安心なラーメン」。その究極の一杯が、塩ラーメンの「潮麺(うしおめん)真髄」です。最高級の利尻昆布、貝柱、煮干し、鰹節、椎茸、スルメなど、天然素材の旨味が調和した和風スープには、ただただ唸るしかありません。しかも低カロリーなのです。


施設名
(イベント名)
らぁめん道場 黒帯
 
所在地札幌市北区新琴似6条16丁目4-12 岡田ビル1F
 
お問い合わせ先011-765-8021
 
定休日・営業時間年末年始・11:30~15:00 17:00~21:00 土日祝11:30~21:00
 
アクセス方法JR新琴似駅より、西5丁目樽川通を北西へ、中央バス自動車学校のある交差点を左折
 
駐車場あり (12台・無料)
 
ホームページhttp://www.kuroobi.biz
 
メニュー潮麺 真髄730円、味噌らぁめん820円、醤油らぁめん730円、塩らぁめん730円、黒帯丼550円、ほか
 
その他16席
 
更新日:2014/01/22
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※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。

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