- 【居酒屋】参醸倶楽部
- 札幌市・グルメ
九条ねぎのピザ（850円）道産・国産にこだわった旬味覚満載！美食＆美酒で季節を味わう
道産の食材を取り入れた和食と、こだわりの地酒を堪能できる居酒屋です。店内は築40年以上の古民家を改装。アンティークな照明の下、仕入れに応じた日替わり料理を頂けます。注目のポイントは食材への強いこだわり。地場のものを中心に、有機野菜や旬の鮮魚などを美しく仕立てます。地場産や国産の食材を積極的に使っている証「緑提灯」の加盟店にも登録済み。どうぞお気軽に、旬の味覚をお楽しみください。
| 施設名 | 【居酒屋】参醸倶楽部 |
| 所在地 | 札幌市中央区南4条西6丁目10番1号 2階 |
| お問い合わせ先 | 011・222・4646 |
| 定休日・営業時間 | 火曜・第二水曜日（年始は１／４～） 17:00～24:00 (LO 23:00) |
| 料金 | チャージ／500円 |
| アクセス方法 | 地下鉄南北線すすきの駅から2番出口から徒歩5分 |
| 駐車場 | なし |
| ホームページ | http://sanjoclub.jp/ |
| メニュー | 九条ねぎのピザ850円、たっぷり野菜サラダ950円、 摩周ポークのグリル1,480円、鶏セセリとゴボウのザンギ670円、 仕入れに応じ旬の食材で仕立てた日替わりメニュー等 |
| その他 | 33席 |
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越冬キャベツと厚切りベーコンのグリル（900円）
白身魚のカルパッチョ、セミドライトマト添え（980円）
真ダチポン酢（850円）
