- 【美瑛町】ドイツ風ファーム喫茶 ランドカフェ
- 美瑛町・グルメ
コスターヒロセ・ステファンさんと香代子さん。「食事の後はフットパスで自然を感じてください」マイルドセブンの丘の麓で
ドイツ料理と手作りケーキ美瑛の美しい田園風景の中に溶け込むように建っているランドカフェは、まるでおとぎ話に出てくるような可愛らしいたたずまいです。ドイツの家庭ではジャガイモをたっぷり食べるそうで、隣接する農場でも4品種を育て、メニューにも登場。新ジャガと越冬物を時期によって使い分けています。取材時の季節のランチは初夏を告げるアスパラガスとジャガイモがメイン。どちらも濃い甘みがありシンプルな味付けが似合う一皿でした。
| 施設名 | 【美瑛町】ドイツ風ファーム喫茶 ランドカフェ |
| 所在地 | 美瑛町美田第2 |
| お問い合わせ先 | 0166-92-5800 |
| 定休日・営業時間 | 10:00〜17:00 |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | http://www.k3.dio... |
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併設のオーガニック農場で採れた野菜をドイツ風にアレンジした季節のランチ（850円）
店内にはおもちゃや絵本がさりげなく飾られ、ファミリーもくつろげる雰囲気になっています。
