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松前漬けづくり体験
松前町・遊ぶ
体験風景。自分で作ると一層美味しく感じられます
体験風景。自分で作ると一層美味しく感じられます

昔ながらのレシピで松前伝統の味に挑戦、思い出のお土産に!

北海道を代表する美味しい食品として、全国的な知名度がある松前漬け。前浜でとれるイカを天日干しし、同じく前浜で採れた良質な昆布と造り上げる、松前町の郷土料理の一つです。そんな郷土の味を自分たちで作る体験プログラムがこちら。昔ながらの手法で、イカと昆布をタレに漬け込んで自分だけの松前漬けが完成!そのままお土産として持ち帰ることができます。自分で作れば、美味しさもひとしおです。


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施設名
(イベント名)
松前漬けづくり体験
 
所在地松前町西館68
 
お問い合わせ先0139-42-3500(あさみ商店/松前藩屋敷内)
 
定休日・営業時間あさみ商店
営業期間 4月10日~10月31日 
営業時間 9:00~16:30 ※要予約
 
料金松前漬け 1,500円(税込/200g)
※所要約45分
 
アクセス方法JR木古内駅から車で約1時間
 
駐車場あり (150台・無料/松前さくらまつり期間中有料)
 
ホームページhttps://www.town.matsumae.hokkaido.jp/hotnews/detail/00001355.html
 
その他※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、臨時休館、イベントの中止、サービス内容を変更することがありますことご了承ください。
 
更新日:2022/10/05

※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。


  • 松前漬けとイカは、松前を代表する食品として人気です
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