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北海道 おすすめスポット情報

くまいし のと屋
八雲町・食べる&おいしい土産
焼アワビラーメン(1700円)。注文が入ってから、生け簀のアワビを取り出し、目の前で焼いてくれます。(2014年4月以降はLサイズ2個入り1800円、Mサイズ3個入り2000円になります)
焼アワビラーメン(1700円)。注文が入ってから、生け簀のアワビを取り出し、目の前で焼いてくれます。(2014年4月以降はLサイズ2個入り1800円、Mサイズ3個入り2000円になります)

景色も味も贅沢に味わえる、海が見える食堂の「焼アワビラーメン」

地元・熊石産のアワビが食べられる店として人気の「くまいし のと屋」。注文が入ってから、店内の生け簀のアワビを掬い出して、鮮度の高いアワビを楽しませてくれる同店が、「生アワビ丼」1800円(2014年4月以降1900円)と並んで人気を誇るのが、「焼アワビラーメン」です。ゴロンと乗った大振りのアワビ(2個)は、じっくり時間をかけて焼いているので、ボイルとは違った香ばしい磯の香りが楽しめます。トッピングに合わせるのが、焼ウニというのがまた贅沢! アワビやウニのエキスに、これも地元で捕れた上品なダシが出るソーメン昆布が加わり、まさに熊石の海が凝縮した一杯と言えます。


施設名
(イベント名)
くまいし のと屋
 
所在地八雲町熊石雲石113
 
お問い合わせ先01398-2-2323
 
定休日・営業時間昼/11:00~15:00(火曜休)
夜/18:00~LO23:00(木曜休)
 
アクセス方法JR江差駅から車で約50分
 
駐車場なし
 
更新日:2014/02/03
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※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。

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  • 小上がり席からは熊石の港が見えます。海を見ながら食事をできるのは、近辺ではここだけ
    小上がり席からは熊石の港が見えます。海を見ながら食事をできるのは、近辺ではここだけ
  • 生アワビ丼(1800円)。肝はボイルして南蛮、ネギで味付けしています。生でも出せるほど新鮮。(2014年4月以降はLサイズ2個入り1900円、Mサイズ3個入り2100円)
    生アワビ丼(1800円)。肝はボイルして南蛮、ネギで味付けしています。生でも出せるほど新鮮。(2014年4月以降はLサイズ2個入り1900円、Mサイズ3個入り2100円)

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