- 【カフェ】林の中のカフェ工房 人来瑠（ニングル）
- 南富良野町・グルメ
手作り看板を頼りにたどり着いてください。フロマージュ焼きプリン（367円）やキャラメルチーズタルト（399円）も人気です静かな森の中にたたずむアトリエカフェへ噂のオムレツカレーやケーキを食べにいく
林の奥に隠れているこのカフェは、手作りの料理とスイーツが話題の「人来瑠」。芳香なスパイスが香る3日仕込みのトロリとしたカレーにオムレツを絡めた看板メニューの「オムビーフカレー」をはじめ、ポテトをベースとした手作りピザ、自家製ソースのパスタ、手作りで25種類も創作し日替わりで7～8種を焼き上げる甘さ控えめのケーキなど、どれもわざわざ出かけていく価値ありなおいしさです。クラフト工房もあり、粘土から作る「オカリナ製作体験」も人気です。10年6月19日より9月27日までの間（曜日・時間限定）で、アルファリゾートトマム、ガレリア・スイートホテルにて「森のオカリナ作り」も実施中。
| 施設名 | 【カフェ】林の中のカフェ工房 人来瑠（ニングル） |
| 所在地 | 南富良野町幾寅１５５ |
| お問い合わせ先 | 0167・52・3108 |
| 定休日・営業時間 | 木曜・11:00～20:00（LO 19:30）※冬季の場合は要確認 |
| アクセス方法 | JR幾寅駅より国道38号線を富良野方面に向かい車で3分。 |
| 駐車場 | あり (7台・無料) |
| ホームページ | http://www2.ocn.n... |
| メニュー | ランチ（サラダ＋ドリンク付き）1130円～、オムビーフカレー997円、エビとホタテのトマトクリームソースのパスタ913円、サーモンホワイトソースのピザ892円、バナナのクランブルケーキ399円（セット735円）、森のオカリナ製作体験／制作料3500円＋送料500円 |
| その他 | 14席、クラフト工房も兼ねている店内では、自然や森の妖精をモチーフとしたオカリナや、ラベンダーのサシェ、森の小人などのハンドメイドクラフトの販売も行っています |
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人気のケーキ3種（バナナのクランブル、ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキ、各399円〜）。スィーツの持ち帰りもできます
林の中にたたずむ一軒家「人来瑠（ニングル）」。小鳥たちが集まってきます。運が良ければエゾリスに出会えるかもしれません
森のオカリナ製作体験（3500円＋送料500円・30分～1時間）は予約なしでも可。誰でも世界に一つのオカリナを作れます。6月19日～9月27日はアルファリゾートトマム、ガレリア・スイートホテルでも実地中
