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北海道 おすすめスポット情報

さとう食材
奥尻町・食べる&おいしい土産
活アワビは写真のLサイズで780円という低価格。2Lサイズでも850円という嬉しいお値段!
活アワビは写真のLサイズで780円という低価格。2Lサイズでも850円という嬉しいお値段!

自然のままのウニの旨味を、食堂とお土産でたっぷりと!

ウニやアワビなどの高級食材を手頃な値段で食べられるのが奥尻島の魅力の一つ。この人気のウニとアワビを、食堂でもお土産でも楽しめるのが、さとう食材です。「塩水うに」は、アルコールやみょうばん等は一切使用せず、塩だけでウニを漬けた「粒うに」と同じく自然の風味をいただけます。むき身のウニを電解殺菌した海水に漬けた「塩水うに」は、例年7月18日頃から8月10日頃まで、前浜で獲れたものが店頭に並びます。


施設名
(イベント名)
さとう食材
 
所在地奥尻町奥尻309-2
 
お問い合わせ先01397-2-2538
 
定休日・営業時間営業期間:4月~12月下旬営業
火曜日定休・10:00~15:00(ランチ10:30~14:00)
 
アクセス方法奥尻港フェリーターミナルすぐそば(徒歩1分)
 
駐車場あり (無料 ※フェリーターミナルの駐車場利用)
 
ホームページhttp://www.satoshokuzai.jp/shop/
 
メニュー食堂メニュー:ウニ丼、アワビ丼(いずれも時価)、他メニュー各種あり
 
更新日:2015/11/18
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※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。

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  • 磯の香りと甘みがたっぷりの「塩水うに」は税込で2,000円
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  • コーヒーゼリー・プリンの上にソフトクリームを重ねたスイーツ「ボラ」(550円)。平成5年の「北海道南西沖地震」の後、復興のお手伝いに来たボランティアさんたちへの差し入れとして考えられました
    コーヒーゼリー・プリンの上にソフトクリームを重ねたスイーツ「ボラ」(550円)。平成5年の「北海道南西沖地震」の後、復興のお手伝いに来たボランティアさんたちへの差し入れとして考えられました
  • 奥尻島の代表的な名所・なべつる岩が遠目に見えます
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