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かどや
釧路市・食べる&おいしい土産
タレをかけながら焼く、寝かせる、を繰り返して3日間かけて完成。25席の店内は、つぶを焼き上げる香ばしい匂いが漂います
タレをかけながら焼く、寝かせる、を繰り返して3日間かけて完成。25席の店内は、つぶを焼き上げる香ばしい匂いが漂います

タレの香ばしいにおいが染み付いた老舗で、名物つぶ焼きを食す

釧路の夜に欠かせない存在となった昭和42年創業の有名店。年季の入った木製の板に載って運ばれる「つぶ焼き」は、特製のタレをかけながら完成まで3日をかけている名物。厳選された素材の青つぶは、肝の部分にまで味が染み込んでいて柔らかくジューシー。甘辛く、酒の肴にぴったりです。見ためから「石灰ラーメン」の愛称で親しまれている醤油ラーメンは、あっさりとしていて呑んだ後の締めにもオススメです。


施設名
(イベント名)
かどや
 
所在地釧路市栄町4-1
 
お問い合わせ先0154-24-4039
 
定休日・営業時間■定休日
日曜
■営業時間
17:30~翌1:00
 
アクセス方法JR釧路駅から徒歩で約15分
 
駐車場なし
 
メニューつぶ焼(5個)850円
醤油ラーメン600円
ビール500円
地酒400円
ジュース200円
 
更新日:2016/06/06
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※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。

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  • 5個セットのつぶ焼きは、無くなり次第終了なのでお早めに。タレ付のお土産用(900円)も用意されています
    5個セットのつぶ焼きは、無くなり次第終了なのでお早めに。タレ付のお土産用(900円)も用意されています

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