焼きたてピザと大雪山の美しい眺め、ゆっくり味わえるのは訪れた人だけ

当麻町の市街地から車を走らせること10分。見晴らしのいい高台に大きな赤い三角屋根が見えたら、それがピザハウスココペリです。店内に入って窓の外を見ると、近くの森が緑の濃さを増していくのとは対照的に、雪景色の大雪山が天上に浮かぶようにパノラマで見渡せます。山小屋スタイルの店内で味わえるのは手づくりのピザ。 好きな飲み物と一緒に片手で食べられる気取らない雰囲気は、年齢を問わず多くの人に愛されています。お店を始めて今年で10年目。大雪山の絶景と居心地のいい空間、そしてテーブルには焼きたてのピザ…本当の魅力はぜひ自分で確かめて。

知っトク情報・その他

• 広告も出さず、ホームページも持たない。ココペリを知ってもらうための宣伝はしていないというオーナーの樋田さん。なぜならそれは、この場所を訪れた人との「出逢い」を大切にしているから。「料理は食べた人がどう感じるか？その印象がすべて」。一枚のピザに、自分で木を切り出し建てた店に、そして、選んだこの場所に、文字や写真では伝えきれない樋田さんの思いがこもっているのです　
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