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食彩工房 もうもう(中頓別町農業体験交流施設)
中頓別町・見る&遊ぶ&日帰湯
畜産加工室では、新鮮な食肉を使って、できるだけ添加物を使わない安心なハムやベーコン、ソーセージ作りを体験できます
畜産加工室では、新鮮な食肉を使って、できるだけ添加物を使わない安心なハムやベーコン、ソーセージ作りを体験できます

安心でおいしい生キャラメルやアイス、ハム、チーズが自分で作れちゃう

事前に申し込みをすれば、誰でも農産物、乳製品、畜産の食品加工体験ができます。施設内にはオーブン、アイスクリームフリーザー、燻製機などいろいろな機械を設置。機械の使い方や加工方法は指導員が教えてくれるので、自宅では難しい本格的な加工にも挑戦できます。利用は個人でもグループでもOKですが、とくに「一度にたくさん作りたい」「旅の思い出にみんなでワイワイ作りたい」という人にうってつけ。作ったものは、お持ち帰りしたり、その場で出来たての味を楽しめます。


施設名
(イベント名)
食彩工房 もうもう(中頓別町農業体験交流施設)
 
所在地中頓別町松音知(まつねしり)
(中頓別町アグリパーク内)
 
お問い合わせ先01634-6-2211
 
定休日・営業時間定休日/月曜、年末年始(12/29~1/3)
営業時間/9:00~17:00 ※体験希望の方は事前に要申し込み
 
アクセス方法中頓別町中心部より車で約15分(約7km)
道の駅「ピンネシリ」(中頓別町敏音知72-7)より車で約10分
 
駐車場あり (無料)
 
ホームページhttp://www.town.nakatombetsu.hokkaido.jp/docs/2012031200128/
 
その他※持ち物:エプロン・三角巾・持ち帰り用の袋、箱など

■周辺施設「体験農園 オガル」
(所在地・電話番号・HPは「食彩工房もうもう」に同じ)
・直売日/毎週土曜日、日曜日・10:00~16:00(昼休み12:00~13:30)
・農業体験(野菜のもぎ取り、収穫体験など)
・貸し農園(使用期間は契約年4月1日~10月31日まで)
 
更新日:2016/11/22
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※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。

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  • 乳製品加工室では、アイスクリーム、チーズ、ヨーグルト、バターなどを作ることができます
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  • 生キャラメル作り体験は所要時間約1時間。意外と簡単に作れるんです
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