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北海道 おすすめスポット情報

パン工房 小麦畑
美瑛町・食べる&おいしい土産
パッチワークの丘の上に立つ、目の前は畑の小さなパン屋さんです。お昼前には完売のパンもちらほら
パッチワークの丘の上に立つ、目の前は畑の小さなパン屋さんです。お昼前には完売のパンもちらほら

パッチワークの丘に立つ小さな小さなパン屋さん。道産素材の優しい味わい

5人も入ればいっぱいの小ぢんまりとした店内に、ところ狭しと並ぶのは、美瑛をはじめ道産素材にこだわる天然酵母のパンたち。小麦本来の風味を最大限に引き出すように、じっくりと12時間もかけて発酵させるハード系や食パンも、フィリングまで地元素材の美味しさを引き出すように手づくりする菓子パンも、シンプルに美味しいと感じます。平飼い有精卵を使ったクリームや、美瑛産の小豆や白小豆のあんの菓子パンは子どもから大人にまで人気です。


施設名
(イベント名)
パン工房 小麦畑
 
所在地美瑛町大村大久保協生859-457
 
お問い合わせ先0166-92-5455
 
定休日・営業時間毎週水曜と第3木曜定休(10月~3月は毎週水・木曜休)
9:00~17:00(3月~11月)
9:00~16:00(12月~2月)
 
アクセス方法JR美瑛駅より車で5分
 
駐車場あり (10台・無料)
 
ホームページhttp://www.komugibatake.jp
 
メニュー美瑛産無農薬ライ麦を使ったらいむぎパン1200円、平飼有精卵を使ったクリームパン190円、美瑛産白小豆のアンパン170円、美瑛産香麦100%のソフトバケット300円
 
その他美瑛産白小豆の粒アンパン(170円)や美瑛産五色豆を使った食パンが新登場(650円)、美瑛産香麦を使ったシフォンケーキ(カット100円、プチホール300円)も販売中

*パンの通販も行っています
 
更新日:2014/02/07
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※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。

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  • 貴重な北海道産のライ麦の中でも更に希少性の高い完全無農薬、しかも手摘みの美瑛産ライ麦を使って焼き上げた、美瑛産無農薬のライ麦パン
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  • 美瑛産小麦・麦香の豊かな香りともっちりとした食感がクセになる、美瑛産麦香のソフトバケット
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