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北海道 おすすめスポット情報

佐藤水産 サーモンファクトリー
石狩市・食べる&おいしい土産
食べやすい一口サイズの手まり筋子(90g・980円)。生の状態でちぎってから漬け込むため、棒筋子より塩分も控えめ
食べやすい一口サイズの手まり筋子(90g・980円)。生の状態でちぎってから漬け込むため、棒筋子より塩分も控えめ

鮭のことならお任せ!出来たてオリジナルグルメが味わえる鮭の専門店

佐藤水産の直営店「サーモンファクトリー」は、その名のとおり鮭の専門店。素材にこだわり、養殖物は一切使用せず、北海道に帰って来る『アキサケ』とアラスカ・カナダの天然産卵の紅鮭・銀鮭・キングサーモンだけを使用。工場直結の店舗には、つくりたての加工品やオリジナルグルメが並び、いろいろな試食が用意されているのも楽しみのひとつ。2階レストラン「オールドリバー」では、季節限定メニューをはじめ、新鮮な海の幸を味わえます。


施設名
(イベント名)
佐藤水産 サーモンファクトリー
 
所在地石狩市新港東1丁目54
 
お問い合わせ先0120-625-090
 
定休日・営業時間営業時間:平日/10:00~18:00、土日祝/10:00~19:00 、1~3月/10:00~17:00
定休日:1月1日
 
料金手まり筋子(90g)980円、海鮮ジャンボおむすび300円~
 
アクセス方法JR札幌駅から車で30分
 
駐車場あり (250台・無料)
 
ホームページhttp://www.sato-suisan.co.jp/
 
メニューえらべる小丼セット890円~1350円、海鮮味噌ラーメン1150円、海老天丼そばセット1390円、北海道産三色丼セット1650円
 
その他■例年、鮭が旬を迎える9月には「鮭まつり」が開催され、屋台では石狩鍋(350円)やイクラ丼がリーズナブルに味わえます。
 
更新日:2016/12/25
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※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。

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  • 店内には、鮭やイクラをはじめ、約300種類に及ぶ加工品がずらり。ルイベや白子の燻製など、珍しい商品も揃います
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  • 札幌から留萌へ向かう国道231号線沿いに建つサーモンファクトリーは、鮭の大きなオブジェが目印
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