ホテル・宿予約のぐうたび北海道 > 宿予約 > 日高・えりも > ナチュラルリゾート・ハイジア
春季限定プラン・オーベルジュで過ごす穏やかな休日。日高の春を愉しむフレンチフルコースプラン1
自家菜園野菜とチーズの盛り合わせ 生雲丹とともに
【夕食一例】甘みの強いアイコと相性のいい自家製チーズ。優しい味わいのホロシリ牛乳で作りました。
【ご夕食一例】冬季限定プラン・オーベルジュで過ごす至福の休日。冬の日高で暖を愉しむフレンチフルコース
【ご夕食一例】質と品数をアップグレードさせた「グランデフルコース・プラン」冬
【ご夕食一例】冬季フレンチフルコースプランより 日高沖黒ガシラのギャレット
【ご夕食一例】ワンランク上の「グランデフルコース」冬メニューよりお魚料理の一例
【那須あきゆき】ヌーベル日高キュイジーヌ監修。「皿の上の自然」を作り出す秘境の料理人。
【夕食一例】濃厚なソースが素材本来の味を生かし、引き立てます。
【ご朝食】野菜やベーコン、パン、ジャムなど「自家製」にこだわった朝食セットをご用意
【日高の豊かな食材たち】はちみつ
【ご朝食】シェフがつくった自家製ベーコン/自家平飼い卵を使用した卵料理/自家製パン
【ご夕食一例】スープにはその時期の旬食材を使用します
【ご夕食一例】グランデフルコース冬メニーより 日高産ホタテのロワイヤル キャビアとともに
【ご夕食一例】グランデフルコース冬メニューより 浦河イチゴを使用したデセール
天井高く開放的なロビーがお客様をお迎え致します。
壁一面の窓ガラスから自然光が差し込むロビー。
広々として開放的なレストラン
【外観】雲のない日には全室に備えられたテラスから満天の星空を望めます。
ラウンジ風景
【外観】雲のない日には全室に備えられたテラスから満点の星空が望めます
【外観】日高の澄んだ空気に瞬く星空
【外観】浮かび上がるように照らされた夜の姿。やわらかな灯りが幻想的です
【外観】いつでも「お帰りなさい」という気持ちでお客様をお迎えしております
レストラン アグリコラ ディナー
ホテル・宿予約のぐうたび北海道 > 宿予約 > 日高・えりも > ナチュラルリゾート・ハイジア