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旅館厨翠山

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【エリア】 定山渓  【アクセス】 じょうてつバス定山渓温泉行き、定山渓第一ホテル前下車  MAP


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【ご夕食+温泉入浴付】自由な発想から生まれる北の旬の新たな味わいを、器や塩とのペアリングとともに

■ご夕食+温泉入浴付プラン■

ご夕食と温泉を気軽にお愉しみいただける日帰りプランです。
お食事はご宿泊のお客様と同じコース料理ですので、厨をちょっとお試しになりたいというお客様にもおすすめです。
湯上がりには、お飲み物やお菓子をご用意したラウンジでゆったりとおくつろぎくださいませ。

■厨翠山のお料理■
“厨”とは、料理をこしらえる場であり、料理人のこと。
『厨翠山』は、皆さまを私どもの厨房へと料理人たちがお迎えする宿です。
四季折々、北海道の津々浦々から届く最高の食材。
清らかな定山渓の水で引く出汁。
そして、味の要となる塩へのこだわり。
原点となる和の粋に、洋の遊び心を融合させた
境界線のない、シームレスな料理。
ここに息づく「食」のすべてを体験していただきながら、
食べること、味わうことを通して、驚きと感動をお届けする。
それが第一寶亭留の新しい宿、『厨翠山』です。

★ご利用時間★
15:00~22:00(のんびり最大7時間ステイ)

★お食事★
旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。
(お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます)
※ご夕食は18:00~と19:30~のどちらかをお選びくださいませ。
<アレルギー対応につきましてのお願い>
その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応が適いません。
個別でのご相談につきましては事前にお問合せくださいませ。

★温泉入浴(タオル付)★
聴こえてくるのは、さらさらと心地よいせせらぎの音。
露天風呂のすぐ下には、清らかな小川が流れています。
遠くに目を転ずれば山々の稜線。自然の音色をBGMに、美しい景色を心の寶に。
山々と渓谷に抱かれ、清々しい湯浴みをお愉しみくださいませ。

★湯上がりにはラウンジでおくつろぎくださいませ★
手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。
【15:00~】フィーカタイム(ティータイム)
【20:30~】バータイム

※こちらのプランは客室のご用意はございませんが、空室がある場合のみ別途お一人様3,000円(税別、和室10畳)にてご用意が可能です。ご希望の場合は備考欄にてお申し付けくださいませ。
<続きを読む>

ある日のお料理一例。
ある日のお料理一例。

夕食のみ チェックイン15:00~19:30 チェックアウト~22:00 ※消費税別・サービス料込

詳細・予約 日帰りプラン(お部屋のご用意はございません)

1人:¥14,700~ 2人合計:¥29,400~


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予算

※1部屋1泊あたり ※消費税・サービス料込
部屋


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