株式会社えぞキッチン代表取締役。冷凍札幌ラーメン専門通販サイト「札幌謹製 屋食ラー麺」等の運営に加え、2011年ころよりTVの情報番組などで「札幌ラーメンコンシェルジュ」として活躍。札幌ラーメンの新店紹介や、味・スタイルの傾向の分析など、刻々と変わるトレンドや味の特徴を分かりやすく解説し、UHB「さあ！トークだよ」では準レギュラーとして好評を博している。

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2/5（火）～2/11（祝） 2013　洞爺湖温泉冬まつり

2/8（金）～ 17（日） 小樽雪あかりの路