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スローフード＊味覚、満喫プラン

ミルキーハウスの自慢として、オーナー監修のもと、今年で42周年目の季節のオリジナルレシピをベースに調理に当たっているので、、
ふつうの施設よりも、材料や手間にかける情熱が深いということです。
　
そんなにつけてたら、儲けがなくなってしまうよ！
｢まるで原価を　考えてないね、、」　とスタッフに　いわれています。
食べものが好きなオーナーは、あれもこれも、これを食べてほしい
せっかく来たなら、これを出さねば、、と悩ましい限りです。

■味覚満腹プランは、オーナーシェフが選んだ、旬の素材を、手間ひまかけたスローフードで、
北海道ならではの　食卓を心がけています。
和食の日は、お鍋の料理や陶板焼き、洋食の場合は、フルコースディナーになります。
季節の野菜や、日本海で獲れたばかりの魚介類や茸類など、
地元ならでわの、深い味わいをお楽しみください。

■日本海の、鮮度が生きた海鮮もの、
工夫した野菜料理、思い出に残る料理として、
グルマンや女性の方からも喜んでいただいています。
　
■連泊者がいる限りメニューは、毎日変わっていきます。
一ヶ月ほどは、レパートリーがありますので
朝晩とも毎日変化を楽しんでいただけることと思います。

■外人の方が多いウインターシーズンは、長い方は、
１週間から２週間滞在されるので、それこそ大わらわ、
まるで日本の食文化を体験してもらっています。　
ニセコのペンションだからできる、本当のスローフードを味わってください。

■夕食は、18:00に予定しています。
　申し訳ございませんが、17:30までに到着を　お願いいたします。

■子供料金の場合は、子供食、幼児料金で、食事付きの場合は、幼児食を用意いたします。　
■料金は、お一人様1泊２食付きの料金です。　０～3歳のお子様は無料です。
　　
■おかげさまで42周年を迎えました。アルプスにある木造ペンションのように、300年以上長く続けられるよう、2023年度より施設の強化・断熱リノベーションと、カフェバーの併設をさせて頂きました。より快適に、環境にもやさしく、素敵な、みなさまの思い出づくりができる場にしていければと考えております。<続きを読む>

: 自慢の、洋風フルコースメニュー　カントリースタイル

ペットと旅に出よう

ペットと一緒に同宿できます．生後１年以上、躾のついた（無駄ぼえ・トイレ）ペットを対象としています。
ワンチャンの場合小型犬から、中型犬まで、
室内犬で、しつけがついていて同宿の人に迷惑いのが、条件です。
　
■ 料金　小中型犬･猫　一匹　素泊まり　￥1,080　　　　
　
　・玄関からだっこして館内にお入りください。
　・部屋までは、だっこして行ってもらいます。　部屋の中では、放しておいてかまいません。
　・廊下に出ないように注意してください。客室以外は、ベランダをのぞいて進入禁止です。
　
＊ペットと一緒に食事をご希望の方は　地下のAVシアターに　12名様分の席を用意しています。
　　うまくいかない時などは、部屋か　車の中にペットを置いてきてください。

■ ワンちゃん用の備品類
＊　掃除機、電子レンジ(持参冷凍フード解凍用)、エチケット袋、足拭きタオル、
＊　客室にはエチケットグッズを設置しておりますのでご自由にご利用下さい。
（わんちゃん用シーツ、コロコロ、消臭剤、ウェットティッシュ）犬用食器

■　持ってきて、もらいたい小物
　・散歩から帰ってきたときに、足を拭く雑巾
　・客室での不意の粗相に備えて、パッと対応できるようなトイレ用品。
　・抜け毛が気になる人は、粘着ロール
　・落ち着けるように。いつもの遊び用具、とかタオル・敷物など

■　ペットを部屋に置いて外に　行きたい方は、おとなしく出来るペットのみ、部屋に置いていっても結構です。
　　　詳細は、ミルキーハウスのHPのペットのページ　http://www.niseko-milky.com　をご覧ください。
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: 大型犬から小型犬まで　受け入れできます。
みんなで、早朝の牧場ツアー