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北海道 おすすめスポット情報

腸うまいホルモン魂 じゃんごー
札幌市中央区・食べる&おいしい土産
店でまず外せないのが、この丸チョウ680円。小腸を切り裂かず中に脂が 入るようにひっくり返したもの。表面がカリッと焦げた頃に口に入れると、とろっとろの甘い脂があふれ出します
店でまず外せないのが、この丸チョウ680円。小腸を切り裂かず中に脂が 入るようにひっくり返したもの。表面がカリッと焦げた頃に口に入れると、とろっとろの甘い脂があふれ出します

ぷるぷるの脂とみそタレの旨みがあふれる大ぶりホルモン

3年間営業していた二条市場の「二条のれん横丁」を離れ、10年4月に移転。以前の店はカウンター中心で煙たさも味わいでしたが、今度の店は、庶民的で穴場風情の良さは失わず、大幅に席数と換気アップ。ざっくり大ぶりにカットした、鮮度のいい生のホルモンや正肉に、味噌、醤油どちらかのオリジナルもみダレがからみ、パンチを効かせています。けっしてしつこくなく、肉の旨みを引き立てるこのタレの味加減が絶妙。サイドメニューのテールカレーライス800円もオススメです。


施設名
(イベント名)
腸うまいホルモン魂 じゃんごー
 
所在地札幌市中央区南2条東2丁目
 
お問い合わせ先011-219-4366
 
定休日・営業時間11:30~15:00(LO14:30)
17:00~24:00(LO23:30)
 
アクセス方法地下鉄東西線バスセンター前駅3番出口より大通を東へ、大通東1の信号を右折、南2東2 の信号を右折してすぐ。徒歩約3分
 
駐車場なし
 
その他席数/60 席
平均予算/1人3000円
 
更新日:2014/01/23
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※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。

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