本プランは、Fビレッジ内レストランでのご夕食と、お部屋で召し上がるご朝食がセットになった＜夕朝食付＞プランです。

＜ご夕食＞
Fビレッジ内のレストラン「TruffleBAKERY BAKERY＆RESTAURANT」にてご用意いたします。当館ご宿泊者様限定の、北海道産食材をふんだんに使用したイタリアンベースのコース仕立てを、落ち着いた空間でごゆっくりとお愉しみください。

＜ご朝食＞
「TruffleBAKERY BAKERY＆RESTAURANT」と共同開発したオリジナルメニューをお部屋までお届けいたします。
焼きたてのパンと、旬の食材を活かした季節のスープとともに、心地よい一日の始まりをお迎えください。

＜VILLA BRAMAREのこだわり＞
①全棟プライベートサウナ・ジェットバス・水風呂・外気浴スペースを完備
②100％植物性エキス使用の無添加入浴剤で特別なバスタイムを
③職人が手作りした旭川家具と温かい道産木材の設え
④ヘアメイクアップデザイナー田中誠太朗氏監修のオリジナルヘア＆ボディケア
⑤北海道の水を使用した天然由来成分の上質スキンケア
⑥心に風が吹くコーヒーを。BRAMAREオリジナルブレンド
⑦英国王室御用達のスランバーランドマットレスが誘う、極上の安らぎ
➇北海道の恵みを詰め込んだ豊富なウェルカムミニバーをご用意

【ご夕食】​
■お食事会場：TruffleBAKERY BAKERY＆RESTAURANT（当館より徒歩約1分）
■お届け時間：18:00/19:00 ご入店

＜ご夕食例＞
・北海道産イクラのカペリーニ
・乙部産平目のカルパッチョ　カラスミ　オレンジ
・滝川産鴨肉　山わさびとクレソン
・鮟鱇と焼きリゾット　スープ仕立て
・石狩産渡り蟹のポモドーロ　タリアッテッレ
・恵庭ロッソ　季節野菜のロースト　トリュフ入り　じゃがいものピュレ添え
・ココナッツのビアンコマンジャーレ　パイン　生姜
※季節や仕入れ状況により内容は異なります


【ご朝食】
■お食事会場：お部屋までお届けいたします
■お届け時間：7:30/8:00/8:30にご提供いたします

【ご朝食メニュー】
・シチリア風カポナータとトロトロ卵
ナスやズッキーニ、パプリカをトマトソースで煮込み最後に白ワインヴィネガーで酸味を加えさっぱりとした味わいに

・北海道産真鱈とじゃがいも、十勝マッシュルームのソテー
真鱈、じゃがいも、マッシュルームで全て北海道産にこだわり、アンチョビの旨味を加えたクリームソースで仕上げ

・フレッシュフルーツの盛り合わせ

・スモークサーモンとカッテージチーズのサラダ

・玉葱のスープ
北海道産玉葱をゆっくり炒め、甘みを引き出しブロードとクリームで仕上げ

・TruffleBAKERYのクロワッサンと白パン
※仕入れ状況により内容が異なります

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