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【エリア】 定山渓  【アクセス】 じょうてつバス定山渓温泉行き、定山渓第一ホテル前下車  MAP
【スタンダードプラン】主役は北海道の旬食材。和洋にとらわれないコースディナーを出来立てのおいしさで
宿泊期限：2023/11/30
  • 総料理長 夏目が総指揮を執り、各寶亭留の料理長やシェフが季節ごとに集い、その腕を振るいます。
    総料理長 夏目が総指揮を執り、各寶亭留の料理長やシェフが季節ごとに集い、その腕を振るいます。
  • 食材と出会い、器と出会い、職人の技と出会う（写真はある日のお料理一例）。
    食材と出会い、器と出会い、職人の技と出会う（写真はある日のお料理一例）。
  • 定山渓の自然を描いた、「翠山窯」の陶器をディスプレイに。
    定山渓の自然を描いた、「翠山窯」の陶器をディスプレイに。
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【食事】朝夕食あり
【チェックイン】15:00～18:30  【チェックアウト】11:00
【部屋名称】和洋室【禁煙】展望風呂付和洋室（70平米）
【客室設備】インターネット接続トイレ（洋式・温水洗浄付き）バステレビ冷蔵庫禁煙
■厨のスタンダードプラン■

「北海道の旬の食材を、いかにおいしくお召し上がりいただくか」
私たち料理人が辿り着いた答え。それは、“和洋のジャンルにとらわれない”ということ。
培ってきた経験に、自由な発想と遊び心、驚きを添えて。
翠山窯で制作した器や、21種の塩との取り合わせもお愉しみくださいませ。

★宿のおもてなし★
・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。
・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます。

★ラウンジ★
自社工房「翠山窯」で制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。
夜はおつまみとお酒を片手に献立を考えたり、盛り付けをイメージしてみるのも「食の宿」ならではの愉しみ方です。
【15:00～】フィーカタイム（フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。ちょっと素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。）
【20:30～】バータイム
【22:00～】本日のお夜食

★お食事★
夕・朝食ともに旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。
（お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます）
※ご夕食時間は18:00～でございます。混雑時は2部制となる場合がございますのでご了承くださいませ。
＜アレルギー対応につきましてのお願い＞
その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。

★温泉★
聴こえてくるのは、さらさらと心地よいせせらぎの音。
露天風呂のすぐ下には、清らかな小川が流れています。
遠くに目を転ずれば山々の稜線。自然の音色をBGMに、美しい景色を心の寶に。
山々と渓谷に抱かれ、清々しい湯浴みをお愉しみくださいませ。

★無料送迎バスのご案内★
札幌市中央区大通西5丁目昭和ビル前発着
【お迎え】大通西5丁目14:40発、17:00発
【お送り】ホテル10:20発、定山渓第一寶亭留翠山亭13:00発
※事前にお電話でご予約をお願いいたします。
お電話での受付をもってご予約確定とさせていただきます。
ご予約電話番号／011-598-5555
  • 2019年2月新装の展望風呂付和洋室（70平米）。ゆったりとおくつろぎくださいませ。
    2019年2月新装の展望風呂付和洋室（70平米）。ゆったりとおくつろぎくださいませ。
  • 【禁煙】展望風呂付和洋室（70平米）
    【禁煙】展望風呂付和洋室（70平米）
  • 【禁煙】展望風呂付和洋室（70平米）
    【禁煙】展望風呂付和洋室（70平米）

料金

「予約」へ進む場合は、日にちをクリックしてください。ご予約内容画面に移ります。※消費税込・サービス料込

日月火水木金土







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(41,580)
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90,090
(45,045)
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83,160
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83,160
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予約受付は 宿泊当日 の12:00まで

カレンダーの見方
カレンダーの見方
  • 人数合計料金（消費税込・サービス料込）
  • 単価（大人1名あたり）
  • 「○」残室数余裕あり「1～9」残室数「×」残室数無し「-」該当プラン無し
支払方法
現地決済 / カード利用可（JCB／Master／UC／NICOS／UFJ／VISA／AMEX／DC／ダイナース／セゾン）
子供料金
小学生 幼児（食事・布団あり） 幼児（食事あり） 幼児（布団あり） 幼児（食事・布団なし）
受け入れなし 受け入れなし 受け入れなし 受け入れなし 受け入れなし
料金特記
入湯税別途150円頂戴いたします。
入湯税
大人：￥150 小人：なし
予約金
設定されておりません
キャンセル規定
キャンセル規定1（無断不泊の場合）
宿泊料金の100％
キャンセル規定2（当日キャンセルの場合）
宿泊料金の100％
キャンセル規定3
宿泊日1日前からのキャンセルは宿泊料金の50％
キャンセル規定4
宿泊日3日前からのキャンセルは宿泊料金の30％
※ぐうたびクーポンなどの特別割引利用規約はこちら

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