空港から車で約10分、函館の夜景や五稜郭など観光地を結ぶ「函館市電」の停留所から約2分。
北海道・函館と近郊の海の幸、山の幸を活かした小粋な料理の数々。
和洋中バリエーション豊かにアレンジされた、季節感あふれる創作料理を味わえます。
今年の4月にサウナをリニューアルし、湯の川温泉初のオートロウリュサウナが誕生しました。

お客様の声
T様　今回の花びしホテルも相当古い旅館ですから、期待していませんでした。でも、明るく清潔、ゆったりした落ち着きで、古さの中にも伝統を守るスタッフの方々の努力や、行き届いた心配りを感じました。お料理もおいしかったです。
N様　最近なら、あまりない感じでの客室の備品やアメニティの充実度、客室にあった手書きのウェルカムレター、宿泊御礼の葉書。従業員さんも、皆さん感じ良く支配人さんもフロント周辺に居て積極的に接客しているのが驚きで「ホテル愛」を感じました。同行者も満足だった様で「又来たい」と言っています。

・2食付きが最大25％オフ★
・夕食は旬を感じる和食会席膳
・湯の川温泉初のオートロウリュサウナを堪能！

・露天風呂付き客室が最大40％オフ！
・朝食はイカ刺しやイクラも食べ放題！
・夕食は北海道を味わう旬の和食会席膳