- 馬追蒸溜所
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蒸溜所外観石狩平野を一望するロケーションが自慢の蒸溜所
長沼町の馬追丘陵に位置し、かつて「日本一小さなワイナリー」とも言われてきたマオイワイナリーが、「マオイ自由の丘ワイナリー」としての運営を経て、2022年5月に「馬追蒸溜所」としてリニューアルオープン。最新の醸造・蒸溜機器を揃え、ワインに加えてウイスキーやブランデーの製造を始めました。北海道産大麦を100%使用した道産シングルモルトウイスキーは、熟成3年未満のウイスキー原酒(ニューポット・ニューボーン)として限定販売中。プライベートカスクも注目を集めています。そのほか道産林檎やシャルドネワインを蒸留したブランデーや、オレンジワインやヤマブドウワインなどテロワールにあわせた個性的なワインを製造しています。
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施設名 (イベント名) | 馬追蒸溜所 |
所在地 | 長沼町加賀団体 |
お問い合わせ先 | 0123-88-3704 |
定休日・営業時間 | ■営業時間 4月~12月の土日祝 13:00~15:00 |
アクセス方法 | 札幌から国道274号線を夕張方面へ。 道の駅マオイの丘公園の手前信号を左折、ハイジ牧場の北隣(札幌市内から約1時間) |
駐車場 | あり (10台・無料) |
ホームページ | https://maoidistillery.com/ |
メニュー | メタモルフォシス オリジンⅡ(シングルモルト・ニューポット)1,200円/50ml MAOI ヤマソービニオン 2022(赤ワイン)3,600円/750ml メタモルフォシス ピュラ・アルバ(ホワイトブランデー)3,900円/350ml |
更新日:2023/12/25
※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。
蒸溜所からの眺望は訪れる時刻や季節により大きく変化。運が良ければこんな絶景も。
「メタモルフォシス オリジンⅡ」は中標津町産モルト100%使用の道産ウイスキー原酒。北海道らしい力強いモルトの風味が特徴
「MAOI ヤマソービニオン 2022」は自社畑のヤマブドウ100%使用。ヤマブドウの野性味とカベルネソーヴィニヨンの上品な余韻
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