- 宝水ワイナリー
- 岩見沢市・食べる＆おいしい土産
ぶどう畑が広がる清々しい景色手工芸によるワインづくりを大切にするワイナリー
丘の上にある赤い屋根の小さなワイナリー。シャルドネやレンベルガーなどの品種を栽培。ぶどう栽培から醸造、瓶詰めまで手作業によるワイン造りにこだわっています。オススメは自社農園ブドウだけを使った「RICCA（リッカ）」。北海道らしい雪の結晶のかわいいラベルにも注目！ワイナリーから見る広いブドウ畑の景色は、訪れる人を魅了します。醸造の様子を見学しながら、ゆっくりとワインを選ぶこともできます。
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| 施設名 （イベント名） | 宝水ワイナリー |
| 所在地 | 岩見沢市宝水町364-3 |
| お問い合わせ先 | 0126-20-1810 |
| 定休日・営業時間 | 定休日／なし(4月～12月)、火曜日・水曜日(1月～3月) 営業時間／10：00～17：00 |
| アクセス方法 | JR岩見沢駅から車で約20分 |
| 駐車場 | あり (50台・無料) |
| ホームページ | https://housui-winery.co.jp/ |
| メニュー | RICCAシャルドネ（2,500円） |
| その他 | ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、臨時休館、イベントの中止、サービス内容を変更することがありますことご了承ください。 |
更新日：2023/01/13
※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。
フルーティーで酸味と優しい渋味が味わいを引き締める、北国の凛としたシャルドネ
です
岩見沢の風土が溶け込んだブドウを活かすワイン造り
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