北海道キッコーマン「もの知りしょうゆ館千歳」
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工場見学ではガイドがついてわかりやすく説明。原料や製造方法について知ることで、日々の食卓がもっと楽しくなりそう
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オレンジトンネルでは、しょうゆのあれこれを知ることができます
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しょうゆづくりに使っていた昔の道具などを見ることができます
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もろみの熟成による色と香りの変化を観察できるコーナーでは、実際に体感しながら学ぶことができます
キッコーマンに行って、しょうゆができるまでを見よう！
北海道キッコーマン「もの知りしょうゆ館」ではしょうゆについて学ぶことができる工場見学を行っています。昔のしょうゆづくりの道具類が展示されているほか、現在の製造設備や映像でしょうゆができるまでを詳しく知ることができます。また、もろみの熟成度による変化の様子やしょうゆの色・香りを体験できるので、しょうゆの醸造についても楽しく学べます。すべて屋内なので雨の日や雪の日でも安心、見学後にはしょうゆがお土産としてもらえます。
知っトク情報・その他
- 見学スタート時間 9:00、10:30、13:00、14:30(要予約/無料)
- 所要時間 約60分（ビデオ上映 約15分・しょうゆの製造工程見学 約45分）
- 見学受入人数 2～50名（50名様以上の場合はご予約の際にご相談ください）
詳細データ
- 施設名 （イベント名）
- 北海道キッコーマン「もの知りしょうゆ館千歳」
- 所在地
- 千歳市泉沢1007-53
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- お問い合わせ先
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0123-28-6511（見学案内直通）
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- 定休日・営業時間
- 定休日：土・日・祝祭日、ゴールデンウィーク、旧盆、年末年始
工場見学開始時間：9:00、10:30、13:00、14:30（電話で要予約）
- アクセス方法
- JR千歳駅より車で約20分
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- 駐車場
- あり (10台・無料)
更新日：2026/01/27
※掲載している情報や写真は最新の情報とは限りません。お出かけの際は必ず公式情報をご確認ください。