らーめん 札幌直伝屋
- 札幌市中央区
- 食べる＆ショッピング
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一番人気の味噌(850円)。期待を裏切らない本物の札幌ラーメン
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豪快な炎と共に香を引き出すのが札幌ラーメンの伝統技法
「王道で正統派な札幌ラーメン」が円山クラスに！
札幌ラーメンコンシェルジュの大石敬氏がプロデュースした「懐かしいけど、どこか新しい札幌ラーメン」をコンセプトにしたラーメン店。昔ながらの技法にこだわり、「香ばしさ」を引き出し、独自の技法で作る「旨みは重層的だけどくどくない」スープと、甘みの強いコシのある「北海道産小麦」の麺が特徴です。「札幌ラーメン」の香りも味も食感も楽しむことができます。2019年に、地下鉄東西線 円山公園駅直結の円山クラス３階に移転。
知っトク情報・その他
- ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、臨時休館、イベントの中止、サービス内容を変更することがありますことご了承ください。
詳細データ
- 施設名 （イベント名）
- らーめん 札幌直伝屋
- 所在地
- 札幌市中央区南1条西27-1-1 マルヤマクラス 3F
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- お問い合わせ先
- 定休日・営業時間
- 11：00～16：00
17：00～21：00(L.O20:30)
※スープなくなり次第終了
日曜営業
- アクセス方法
- 地下鉄東西線円山公園駅 ６番出口直結
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- 駐車場
- あり
更新日：2020/01/06