ニセコミルク工房＆レストラン「PRATIVO」
- ニセコ町
- 食べる＆ショッピング
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駐車スペースが広々としているので、運転がちょっと苦手な方でも気軽に立ち寄れます。ドライブ途中の休憩にぴったりです
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土づくり、草づくり、牛つくりから、製品になるまでを、一貫して見守っている高橋牧場
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毎朝絞られる新鮮な生乳を使用したソフトクリーム
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濃厚でほどよい甘さと酸味がクセになる「のむヨーグルト」
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地方発送（送料別）もできます。
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羊蹄山をバックにしたレストラン（プラティーヴォ）
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レストラン（プラティーヴォ）のランチ。高橋牧場搾りたての牛乳と羊蹄山麓の恵みの素材を生かした野菜が中心
レストランで野菜中心のビュッフェ。自社牧場の新鮮牛乳で作った「ソフトクリーム」も
羊蹄山の麓にある高橋牧場直営のお店。ニセコの自然の恵みをたっぷりと受けた健康な牛からしぼった牛乳で作られるソフトクリームは牛乳本来の味が楽しめ、とてもクリーミィーです。その他「こだわりシュークリーム」をはじめ、しぼりたて牛乳を使った各種スィーツが味わえます。レストラン「PRATIVO」では羊蹄山麓で採れた新鮮野菜を中心に、お肉やパスタをお楽しみいただけます。
知っトク情報・その他
- ・席数30席
- ・ピザなど軽食処を併設したチーズ工場もあり。
詳細データ
- 施設名 （イベント名）
- ニセコミルク工房＆レストラン「PRATIVO」
- 所在地
- ニセコ町曽我888-1
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- お問い合わせ先
- 近くのホテルを探す
- 定休日・営業時間
- ■ミルク工房
9:30～18:00 (冬季は10:00～17:30)
定休日：年末年始
■レストラン「PRATIVO」
ランチ11:00 ～15:00、18:00～19:00
定休日：なし
※ディナーは完全予約制のため詳細はホームページをご確認ください
- アクセス方法
- JRニセコ駅から車で7分
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- 駐車場
- あり (230台・無料)
- メニュー
- ■ミルク工房
ソフトクリーム 380円
アイスクリーム 450円/個（2種のアイスの組み合わせ）
のむヨーグルト（150ml）190円・（500ml）450円
ニセコほろけるチーズケーキ（4個入）850円
ニセコミルクーヘン 1,300円/袋、1,450円/箱
とろけるプリン 360円 など
■レストラン（プラティーヴォ）ランチ／
ニセコ産有島牛100％ハンバーグ 2,100円
道産ポークと牛肉のボロネーゼパスタ 1,400円 など
更新日：2026/06/11
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