- 食彩工房 もうもう（中頓別町農業体験交流施設）
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大型のオーブン、燻製機、アイスクリームフリーザーなどが揃う「食彩工房もうもう」へ行ってみよう燻製機やオーブンなどの大型のキッチンマシンが使えます
事前に申し込みをすれば、誰でも農産物、乳製品、畜産の食品加工体験ができます。施設内には本格的なオーブン、アイスクリームフリーザー、燻製機などの一般のご家庭にない大型で本格的な機械を設置。自宅では難しい本格的な加工にも挑戦できます。利用は個人でもグループでもOKですが、とくに「一度にたくさん作りたい」「旅の思い出にみんなでワイワイ作りたい」という人にぴったり。作ったものは、お持ち帰りしたり、その場で出来たての味を楽しめます。 ※現在、機械・加工指導員が不在となっています。そのため指導が必要な場合は利用ができない可能性があるため、事前にお問合せください。
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| 施設名 （イベント名） | 食彩工房 もうもう（中頓別町農業体験交流施設） |
| 所在地 | 中頓別町字松音知（まつねしり） （中頓別町アグリパーク内） |
| お問い合わせ先 | 01634-6-2211 |
| 定休日・営業時間 | 定休日 月曜、木曜、年末年始（12/29～1/3） 営業時間 9：00～17：00 ※体験希望の方は事前に要申し込み |
| アクセス方法 | 中頓別町中心部より車で約15分（約7km） 道の駅「ピンネシリ」（中頓別町敏音知72-7）より車で約10分 |
| 駐車場 | あり (無料) |
| その他 | ※持ち物：エプロン・三角巾など ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、臨時休館、イベントの中止、サービス内容を変更することがありますことご了承ください。 |
更新日：2020/10/08
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※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。
乳製品加工室では、アイスクリームなどを作ることができます
畜産加工室では、新鮮な食肉を使って、できるだけ添加物を使わない安心なハムやベーコン、ソーセージ作りを体験できます
最新型の大型オーブンでは本格的なパン作りが体験できます
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