- 丘の上の菓子工房 The Sun蔵人 (スイーツ・カフェ)
- 旭川市・食べる＆おいしい土産
建物は、美瑛軟石を使って建てられた酒蔵を移築したもの。夏は緑、秋は紅葉が美しい静かな街並みにぴったり溶け込んでいます歴史的建物「石造りの蔵」で旭川を代表する銘菓を味わう
プラタナス並木の緑があふれる神楽岡公園横の通称「ロマンティック街道」。教会やレストランが建ち並ぶ通りにマッチした、明治時代の石蔵が「The Sun蔵人」。「蔵生」など旭川銘菓を製造販売するロバ菓子司プロデュースのショップ＆カフェです。ショップに並ぶおなじみの和・洋菓子、ケーキもおすすめです。店舗の2階には、店内を見渡す事のできるセルフカフェ「ぷらたなす」があり、コーヒーを無料で提供。また、ソフトクリーム（300円～）を販売しており、出来立てのおいしさを味わうことができます。
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| 施設名 （イベント名） | 丘の上の菓子工房 The Sun蔵人 (スイーツ・カフェ) |
| 所在地 | 旭川市神楽岡8条1丁目 |
| お問い合わせ先 | 0120-30-3961 |
| 定休日・営業時間 | 営業時間：8：00～19：00 定休日：なし |
| アクセス方法 | JR旭川駅より一条通、道道219号線・宮下通を通り神楽岡公園へ、神楽岡公園2の信号を左折し神楽岡通に入る。車で約10分 |
| 駐車場 | あり (約100台・無料) |
| ホームページ | http://www.robakashitsukasa.co.jp/sunkuroudo/ |
| その他 | セルフカフェぷらたなす：2階（約40席） 蔵生（チョコとホワイトチョコの2種類あり）：1個102円・6個入り702円・12個入り1350円 釜蒸し蔵（つぶ・こし）：1個124円・6個入り854円・10個入り1410円 プラタナス並木（ロールケーキ）：1本1242円 苺ショート：291円 ソフトクリーム：300円～ ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、臨時休館、イベントの中止、サービス内容を変更することがありますことご了承ください。 |
更新日：2019/09/23
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※料金・内容については変更になる場合があります。ご了承ください。
しっとり焼き上げたサブレの間に生チョコをサンドした「蔵生」。ソフトな食感のやさしい味わいです
北海道産小豆をはじめ、良質な素材を使用した「釜蒸し蔵」。たっぷりの小豆こしあんとしっとりやわらかい黒糖薄皮が特徴です
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