• 料金

  • 1人：￥21,750～
  • 2人合計：￥43,500～

  ※料金は税込・サ込

• 食事

  朝夕食あり

• チェックイン

  15:00～19:00

• チェックアウト

  11:00

• 部屋紹介

  

  東館和室12.5畳＋次の間6畳

• 客室設備

  バス/禁煙/インターネット接続

• プラン内容

  函館の海の幸と道産牛を贅沢に味わう、竹葉新葉亭の新会席「寿司＆和牛会席」。
  いくら醤油漬け、甘海老酒盗和え、牡蠣松前焼、自家製唐墨など、季節の美味を繊細に重ね、道産牛ヒレ炙りと函館産海鮮鮨で華やかに仕上げました。
  
  目にも美しく、ひと品ごとに上質を感じる特別な献立。
  大人のご褒美旅や記念日にもふさわしい、贅を尽くした味わいをぜひご堪能ください
  
  【寿司＆和牛会席】お品書き例
  食前酒／ハスカップ酒
  箸附／いくら醤油漬け 天・生姜
  肴菜／甘海老酒盗和え、鱈の子真砂子寄せ、新丸十檸檬煮、牡蠣松前焼、ずわい蟹小袖巻、自家製唐墨、蛍烏賊・黄身酢
  御吸椀／清汁仕立て（海老真丈、鯛葛打ち、じゅん菜、つる菜、占地、柚子）
  焼物／油棒西京焼き 葉山葵伽羅煮
  中鉢／道産牛ヒレ炙り 自家製ソース
  煮物／帆立真丈、七飯白蕪含め煮、合鴨治部煮
  御食事／函館産海鮮鮨（本鮪・平目・烏賊・牡丹海老・帆立・細巻き二種）
  留椀／赤出汁仕立て
  水菓子／季節の物
  
  【 ご朝食 】一例
  五点パレット
  （道産鱈子、松前漬、烏賊塩辛、岩海苔、小松菜）
  烏賊のお刺身
  紅鮭の岩塩焼、竹葉特製出汁巻卵
  飛龍頭と鰊の煮物
  寄せ豆腐
  生野菜サラダ
  ふっくりんこの白米またはお粥
  香の物
  細切り昆布のお味噌汁
  柚子風味デザート
  駒ヶ岳牛乳
  
  ※苦手な食材やアレルギーなどございましたら、ご対応させて頂きますので、お知らせください。
  ※ご朝食・ご夕食は会食場（椅子席）となります。
  ※旬の新鮮な食材にこだわっております。仕入状況によりお品書きが変わることがございますので、ご了承下さいませ。
  
  ～函館市の宿泊税導入につきまして～
  函館市　宿泊税条例の可決に伴い、2026年4月1日以降、ご宿泊されるすべてのお客様対象に宿泊税が課税されることになりました。
  宿泊税は、ご宿泊料金お1人様ご1泊に対し課税されます。 ご予約いただきました料金とは別に、下記料金をホテルにお支払いいただきますことを何卒ご了承ください。
  ご宿泊料金（お1人様1泊につき）
  20，000円未満：200円
  20，000円以上：400円
  お客様にはご理解とご協力の程、お願い申し上げます。
  詳しくは、函館市公式観光サイトの「宿泊税について」をご覧ください。

  お支払いについて

  支払方法：
  現地決済 / カード利用可（JCB／Master／UC／NICOS／UFJ／VISA／AMEX／DC／ダイナース／セゾン／デビットカード）
  
  子ども料金：
  小学生　 70 ％
  幼児（食事・布団あり）　 50 ％
  幼児（食事あり）　 5,500 円
  幼児（布団あり）　 5,500 円
  幼児（食事・布団なし）　 2,200 円
  
  料金特記：
  ・2026年4月1日チェックイン分から、北海道並びに函館市の条例により1人1泊あたり（～19,999円：200円、20,000円～49,999円：400円、50,000円～99,999円：1,000円、100,000円～：2,500円）の宿泊税を別途現地にていただきます。
  
  入湯税：
  大人：￥150 　小人：なし
  
  予約金：
  設定されておりません
  
  キャンセル規定：
  

  2日前	宿泊料金の20％
  1日前	宿泊料金の30％
  当日	宿泊料金の50％
  無断不泊	宿泊料金の100％

  
  

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